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            85度c

            • 投資金額: 20-50萬元
            • 所屬行業: 餐飲美食 >飲品
            • 企業名稱: 臺灣時尚餐飲公司
            • 更新時間: 2013-05-20 18:18:01
            • 門店總數: 3801
            • 意向加盟: 5932
            • 申請加盟: 7001
            • 項目咨詢: 1031
            • 加盟人群: 自由創業
            • 經營范圍: 飲品類餐飲美食項目經營開展
            • 總部地址: 臺灣
            • 留言咨詢 獲取資料

            項目咨詢熱線

            400-885-8878

            85度c加盟品牌介紹

            85度C名字的由來——85度C這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思」,因為根據咖啡專家資料,100°C熱水經過咖啡機內部 的管線后,就如同離開瓦斯爐的熱水一樣,溫度會自然稍降,沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間,而最適合喝咖啡的溫度應是85°C左右,在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質質量、最美味、超值的精神,也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。

            創辦人臺灣人吳政學以開設茶坊起家,至今85度C已經超過星巴克成為全臺最大的咖啡連鎖店;目前臺灣共有340多家分店,并且正擴展到大陸、澳大利亞及美國。為了尋找品質良好的咖啡豆,他先找到星巴克2004年最受歡迎咖啡豆在瓜地馬拉的供應商,并說服供應商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。他同時聘請五星級飯店的主廚來制出美味的飲品及甜點,并以比低於星巴克一半的價格銷售.

            臺灣咖啡面包糕點店85度C成立之初便是希望以8星級的產品、平價化的價格,普及世界各角落,用高級的原料與技術,呈現出精美、平價的商品,讓人人都能享有8星級的待遇與8星級的感受。

            2004年創立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店,85度C是其招牌。現在,85度C從零開始做到臺灣地區888多家門店,全年營業收入逾88億元人民幣的連鎖企業,超越了在臺灣地區有200多家門店的星巴克。
            85度C現在已經開店國家和地區有中國臺灣地區,北京、上海、廣州、重慶、天津,深圳,武漢、杭州,湖州,泉州,福州,廈門,南京,滁州,南通,蘇州,鹽城,鎮江,揚州,常州,寧波,無錫,徐州,連云港,淮安,宿遷,濟寧,靖江,義烏,東陽,鄭州、石家莊、成都,綿陽,馬鞍山,合肥,蕪湖,揚州,濟南,鄭州,長沙,青島,南昌,嘉興,美國,澳大利亞。

            85度c加盟費用

            創業投資,投資多少費用是最先考量的事情,85度c加盟費多少錢?值不值得投資呢?開一家85度c烘培店需要選擇約25平米以上的店鋪,創業資金包含加盟金25萬元,設備、裝潢、水電、招牌、五金等費用約250-300萬元,保證金本票50萬元,契約期限為2年,投資回收期為8-10個月。當然投資這個項目的利潤是很大的,利潤評估:平均毛利率飲料約65%,蛋糕約35%,這么大的利潤空間難道還不值得投資嗎?

            85度c加盟條件

            消費經濟實惠無負擔。
            注重食材的挑選,堅持選擇最好的,價錢方面,比較平民。
            最合乎大眾口味的茶飲。
            茶飲方面,以梅子綠為例,采用最具本土特色的南投梅子,經過腌制而成,絕對合乎大眾口味。
            合乎市場主流經營趨勢。
            滿足消費者需求,兼顧美味以及健康的趨勢。
            最具特色的經營模式。
            二十四小時經營模式,更可滿足消費者各類的需求。

            85度c加盟優勢

            企業戰略

            85度C咖啡烘焙店用了一年時間,在凡事低調的情況下,在上海及周邊區域連續開出100多家咖啡糕點面包房,每家店都生意好到要排隊,這樣的商業傳奇無疑是值得學習和借鑒的。

            重新塑造咖啡連鎖商業模式版圖

            1、低調塑造咖啡市場格局。星巴克是將傳統的意大利貴族咖啡館進一步時尚化,平民化,那么85度C在星巴克基礎上進一步將咖啡和西點生活方式更加普及化和生活化,從優雅的中產階層享受的休閑方式向整個社會延伸,將很多不喝咖啡,不太愛吃西點蛋糕的人士也納入消費群行列。
            2、打高立中,讓主流消費群趨之若鶩。低調簡潔的店面形象,感覺品味和檔次都最高,滿足了消費者心理的“面子需求”,在這里買東西是明智的選擇,而且不會被人說成為便宜貨。
            3、更受市場歡迎的產品線。20多種飲料和咖啡,60多種蛋糕,88種面包,由5400平方米中央廚房提供的琳瑯滿目的產品,遠遠超過一般的西餅面包屋,凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費者的歡迎。
            4、高人一等開店策略。在進入中國大陸市場之前,85度C開店團隊在上海等地調查了2年時間,而后在一年時間里開出了上百家專賣店,這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內開出這么多的店鋪,就是與物業擁有者談判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,加大了開店的速度。

            5、五星級美食享受。為了體現品牌的高價值和低調,明顯區別于星巴克,85度C選擇五星級飯店的點心烘培師作為主廚,由于這樣的人才非常稀缺,而且不易離開原有高級飯店的工作,為此給予主廚股份以及更高薪水的承若,85度C總經理為了請到一位五星級酒店的主廚,花了三年的時間,每天電話問寒問暖,終于感動了他,這位廚藝大師淚流滿面8分鐘,笑而不語低調的加盟85,消費者可以花很實惠的價格,吃到以往只有在高級飯店才能吃到的糕點,以及選自危地馬拉咖啡豆的咖啡,無疑獲得了極大享受和滿足,品嘗五星級大廚的美味,也成為最好的噱頭和廣告,帶來了良好的口碑效應,帶動更多的人群涌進85度C。

            85度c加盟流程

            1.首次洽談,溝通加盟觀念。
            2.商圈評估,立地商圈調查評估,商圈經營保障。
            3.簽訂契約,了解加盟規章,簽訂契約。
            4.教育訓練,派人至總部接受教育訓練,know how轉移。
            5.店面實習,直營店店面實習。
            6.設備發包,設平方數大小設計店面,召開工程協調會。
            7.開店準備,定制機械設備,工程進度監督。
            8.專員輔導,輔導員到店實際教學,開始試賣。
            9.開始營運。
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